yumi的隨意札記

關於部落格
歡迎留言,但廣告、色情的必砍!!
懶病發作中,都在FB出沒,這邊長草請見諒~
  • 714754

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

【團購】皇宮月亮蝦餅

不過這款月亮蝦餅,剛好快到特價期間~
所以就上來介紹給大家嘍!
皇宮月亮蝦餅【
愛合購網址在這裡

當時第一次買,不敢買太多,所以就先買了三片來嚐鮮~(每片60元)


他的沾醬有分泰式酸甜醬(橘色)和綜合水果醬(黃色)兩種,可以自選~
我看評價大多是偏向酸甜醬比較優,所以我就訂2:1嘍!

每一片上面都有烹飪說明....


我覺得炸很麻煩而且比較油,所以就用煎的~


不知道是不是我的油不夠熱或不夠多,第一片我覺得吃起來算普通~
就是蝦餅的味道,外皮沒有特別酥脆~
第二片和第三片,我更懶了改用烤的,烤箱200度烤12分鐘左右....


這樣烤出來,邊緣比較薄的地方幾乎都會焦掉,所以出烤箱後要剝掉~
但是烤出來的口感,皮很酥脆而且不油膩,我比較喜歡呢!


這家蝦餅號稱有一公分的厚度↓,內餡是蝦肉70%和魚漿30%~



是不是這比例我是吃不出來啦,但是蝦肉倒是每一口都可以吃到(不是整尾,是切塊的)
阿俗很喜歡吃!(每次弄好,大概有近三分之二會進到他肚裡)
我個人是還好,因為吃蝦子很容易舌頭癢(體質關係)~
至於沾醬,水果醬吃起來像梅子醬,我覺得還不錯啊!
但是阿俗比較偏好酸甜醬,他覺得比較搭~(我覺得平分秋色啦)


我買完之後,店家已經漲價到一片80元....
不過4/15~5/15有一波特價,又恢復到60元的價位,喜歡的人可以趁機搶購喔!
阿俗知道後,又叫我下手訂購啦~
相簿設定
標籤設定
相簿狀態